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Auteur Sujet: yet  (Lu 1751 fois)
katlena
Pigeon voyageur
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yet
« le: 01 Août 2007 à 18:26:05 »

j ai vu dans une recette qu il fallait mettre du "yét"
qu estce que c est existe t il un autre nom pour l europe?
a bientot de vous lire
Journalisée
salwa
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Messages: 6432



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yet
« Répondre #1 le: 01 Août 2007 à 19:22:50 »

le yet est un mollusque séché typique du sénégal
on le met par exemple dans le soupou kandja ou dans le tiebou djen
moi perso je n'en met pas, l'odeur est forte

le yett c'est le cymbium glans http://alethplanet.free.fr/dotclear/index.php?2005/01/25/41-cymbium-glans
Journalisée

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