Cuisine senegalaise et ses produits

[Joe]

Le mafé viande je l'ai gouté chez un ami senegalais, et j'ai hate d'en remanger !!

[Fan]

Alors crevettes à l ail ou Fatayas .... impossible de me decider !!

[nono]

Les crevettes à l'ail, c'est très bien. Mais prévoit un bon dentifrice derrière.

[Fan]

Ben non tu en fais pour tout le monde !!!

[nono]

Et comme ça, tout le monde a une haleine d'enfer.

Ouvrez les fenêtres, svp 

[Fan]

Dans la vie il y a des choix difficiles .... mais là aucun soucis pour moi ! Je vote pour les crevettes à l ail !!!

[salwa]

ba j'aime beaucoup l'ail moi aussi, j'en met souvent dans mes plats

[nono]

De plus, l'ail est excellent pour la circulation sanguine.
Mais ce n'est pas une histoire de goût, c'est essentiellement d'un point de vue de l'haleine.

En même temps, je suis un grand fan de câpres, oignons et autres condiments.

[nafi]

les fatayas surout ceux de ma très chère coumba qu'elle vend devant la maison!! je lui en achète tous les jours et j'ai meme  le droit de manger les invendus

[Fan]

Moi je suis devenue la pro des fatayas avec une bonne sauce aux piments !!!

[salwa]

qu'est ce que vous appelez les fatayas ???

[nono]

Pour ton info, Salwa :

http://www.cuisinorama.com/recettes/fataya_3676.html

 

[Ndar]

maafé

[salwa]

ah merci nono ! en fait c'est comme le fatayer libanais ou le pastel senegalais

[nono]

Effectivement, ça se ressemble un peu.
Ma chérie a l'habitude de m'en faire, vu que je refuse de manger du poisson avec les arêtes. Et je crois qu'elle prend du Capitaine au lieu du Barracuda.