Cuisine senegalaise et ses produits

[salwa]

ingredients

1 kg de mad
250 à 300 g de sucre
1,5 l d'eau

Extraire la chair du mad et tremper la dans l'eau bouillante.
Laissez refroidir et remuer.
Ajoutez le sucre et servez avec des glaçon.


Recette tirée d'un livret de recettes senegalaises

[dially]

Jus de mad (recette de brousse!)

Extraire la pulpe du fruit,
mettre dans une bouteille
Remplir d'eau et SECOUER TRES FORT! pour détacher la chair des noyaux
ajouter du sucre selon le gout

Il suffira de secouer un peu la bouteille à chaque fois qu'on se sert

Et pour le plaisir:

[salwa]

ohh my god !!!!
les mad debarquent en ville, je vais me regaler

[kk-ouette]

moi aussi je vais me regaler, et alors a la fin de la semaine avec une petite goutte de rhum, ohlala 

[dially]

ou de gin!
Pas mal non plus et très prisé en Casamance...

[biba]

Alors là je suis vraiment vraiment jalouse et  , y'a des sujets faut les éviter parce que y'en a ici qui ont pas vu ni mangé de made depuis  .......

Bonne appétit, y'en a qui ont de la chance sniiif

[Ndar]

et bientôt les mangues

[biba]

Aahh lalala Ndar, tu enfonces le clou là, mais envoyez nous un peu de ces bonnes choses, je mange presque jamais de mangues en france tellement que je trouve les prix exorbitants
Sérieux j'ai soif de bonnes choses à cause de vous là!!!

Bizz je penserai à vous que je boirai mon coca pas naturel plein de sucre 

[Ndar]

 

[biba]

Les ndars ndars trés connus pour leur méchanceté .....

[Ndar]

http://www.leral.net/SAVEURS-D-UN-FRUIT-EXOTIQUE-Ces-hommes-qui-consomment-le-Madd_a10038.html

[salwa]

c'est vrai qu'on voit rarement un homme manger un madd dans la rue

[Ndar]

J'en fais parti, c'est mon côté féminin.

[salwa]

J'en fais parti, c'est mon côté féminin.

oh que c'est sexy 

[Ndar]

N'est-ce pas?