Cuisine senegalaise et ses produits

[cathy]

En cherchant une recette d'accras de crevette (que je pourrai communiquer si cela intéresse quelqu'un, ma petite famille ADORE)
j'ai vu une recette d'accras de niébés à base de farine. Sauf que les niébés je ne les ai pas en farine mais en haricots .... croyez vous que je puisse les écraser pour en faire une espèce de poudre ou alors cela n'a rien à voir  ???

[salwa]

je pense que oui ça serait bon en les reduisant en poudre

[biba]

Cela me rappelle que je m'étais rapporté la pâte déjà prête pour faire les accras du sénègal!!!!

[cathy]

Finalement, j'ai renoncé à en faire ...